Farine de blés de force, riche en protéines, pour réussir vos brioches, gâteaux des rois, viennoiseries et tous vos feuilletages.

Farine idéale pour la pâtisserie, les tartes, pizzas.

Farine de type 65 élaborée avec des variétés de blés meuniers du sud-ouest sélectionnés pour une excellente baguette à mie crème du quotidien.

Farine de type 65 haut de gamme intégrant du blé de force. Son excellente hydratation permet d’obtenir une baguette de très bonne conservation avec des notes rondes et fruitées.